鸡脆骨家常做法?鸡脆骨家常做法大全

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品优购 浏览: 【】 发布时间:2025-06-09 00:32:01 评论数:

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本文目录

  1. 鸡脆骨广东做法
  2. 鸡脆骨怎么腌制
  3. 阿飞鸡脆骨家常做法

鸡脆骨广东做法

原料 :鸡脆骨

配料:尖椒、做法孜然粉 、大全辣椒粉、鸡脆家常胡椒粉 、常做脆骨盐 、法鸡油、做法葱花。大全

做法:

1、将脆骨先提前焯一下 ,抛去沫子去除水分后 ,放入一个碗中用调料拌匀;

2、再将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上;

3、刷上油,烤20分钟,中间翻面,取出装上尖椒继续烤5分钟 ,装盘撒上葱花即可。

鸡脆骨怎么腌制

鸡脆骨及其腌制的做法如下 :一  、用料鸡脆骨半斤 、生姜20克、料酒20克 、精盐15克、豆瓣酱20克 、花椒5克 、菜籽油适量 、干辣椒10克、花椒粉 、味精各适量 。

二、做法1、腌制 :鸡脆骨解冻后,冲洗干净,待沥干水分后纳盆 ,依次加入生姜粒 、料酒、精盐 、花椒粉、味精等腌约15分钟,即可 。

2、将腌制好的鸡脆骨放入沸水中焯熟,撇去泡沫及污物。

3 、将焯好的鸡脆骨放入卤水中卤制10分钟,关火浸泡20分钟。

4 、将干辣椒用水泡涨备用 。

5、取菜籽油烧热 ,入花椒炸香、放入豆瓣酱炒制水分蒸发。此时放入泡好的干辣椒继续翻炒 。待所有调料融合后放入卤制好的鸡脆骨 ,翻炒均匀即可  。

阿飞鸡脆骨家常做法

用料

鸡脆骨一碗

盐适量

生抽两勺

辣椒粉一勺

蒜粉一勺

料酒两勺

糖一勺

孜然大把

黑胡椒粉一勺

无敌美味的烤鸡脆骨的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

鸡脆骨洗净 ,沥干水分 。放入调料,抓匀 ,腌上两个小时 。

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

用竹签串好鸡脆骨。小技巧:竹签尽量从鸡肉那儿穿过去,这样就很容易串好。

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

烤盘上放上垫子。烤箱加热到435F  ,烤25分钟 。烤的过程中,慢慢就闻到烤串的香味 ,让人更是望眼欲穿 !美味的鸡脆骨,在烤箱里滋啦滋啦地,欢快地被烤着,散发出越来越浓厚的香味 !

步骤4

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时间到,打开烤箱那一刻,心情是激动的兴奋的!尝一口 ,太太太好吃了!幸福感爆棚的瞬间 ,感谢这美味的鸡脆骨!

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